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高CP值詩學與訪談最新潮流

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內容簡介: 博客來書店博客來網路書店 本書論述的是陀思妥耶夫斯基詩學問題，因之對他的創作，僅僅是從這個角度加以考察。在研究陀思妥耶夫斯基的浩繁的著述中，他的詩學的基本特點，當然不可能不為人們所注意(本書第一章，就綜述了這個問題上各種最為重要的論說)，但其創新的根本所在，這些基本特點在陀思妥耶夫斯基整個藝術世界中形成的有機整體，卻還遠遠沒有得到足夠的揭示和闡明。有關陀思妥耶夫斯基的論著，主要是研究他的作品思想方面的問題。由於這個思想性的問題一時很尖銳，這就掩蓋了他的藝術視覺中那些較為深藏而又穩定的結構因素。人們常常幾乎根本忘記了：陀思妥耶夫斯基首先是個藝術家(固然屬於一種特殊的類型)，而不是哲學家，也不是政論家。
對文藝學來說，專門研究陀思妥耶夫斯基的詩學，仍是一項現實的任務。
本書最早出版於1929年，題名為《陀思妥耶夫斯基創作問題》關於陀思妥耶夫斯基一書的修訂，巴赫金訪談錄四部分。

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• 作者： 巴赫金著
• 原文作者：白春仁等譯
• 編者：巴赫金著
• 出版社：河北教育出版社
• 出版日期：1998/06/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

DNA鑑定 辨識橄欖油的身世

（中央社記者鄭傑憶羅馬12日專電）義大利國家研究中心投入多時的DNA鑑定技術逐漸成熟，有助於辨識各種等級橄欖油的橄欖品種。搭配產地和品種資料庫，還能夠追蹤油品來源，讓混充油無所遁形。

「國家研究中心」（CNR）的柏魯加（Perugia）分院多年來致力於橄欖油相關研究，投入多時的DNA技術已經結束實驗階段，正式為生產者、經銷商和政府單位提供檢驗的服務。

每個橄欖品種都有著獨一無二的DNA，即使已經榨成油品超過3年仍舊可以辨識，而且可以在試管中培養。即使油品中混雜了多個品種，仍可以一一查出。因為品種有產地分布，搭配資料庫後，還可以追蹤出油品來自哪個地區。

如果不肖廠商以榛果、葡萄籽或其他油品混充橄欖油，也可以用DNA技術辨識。

DNA鑑定是讓強調不同風味的廠商，確定自己生產、銷售的品種。此外，也是打擊不肖業者的利器。

義大利橄欖油在市場上通常可以賣到較高的價格，因此不時傳出有廠商以其他地區的橄欖油混充義大利生產。

普利亞（Puglia）大區是義大利最大的橄欖油產區，但2014年屋漏偏逢連夜雨，降雨量多導致果蠅叢生外，許多橄欖樹遭到「葉緣焦枯病菌」（Xylellafastidiosa）襲擊。在得知造成產量大減後，義大利政府嚴加查緝以次等油或是其他產地油品混充的可疑案例。

透過DNA鑑定搭配資料庫分析，在（Bari）發現了7000公噸來自突尼西亞、土耳其、摩洛哥和敘利亞的橄欖油，正準備以貼上義大利製造的標籤欺瞞消費者，但及時查獲，未流入市面。1050313

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/dna鑑定-辨識橄欖油的身世-003542265.html

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